Lana, 52 - 13 октября 2014 11:39

кофе по-испански
Ни один испанец не начнет день без чашечки кофе (или - стаканчика, т.к. очень часто кофе там подают именно в стаканчиках и моя сестренка все время требовала стеклянные стаканчики для кофе).
Для меня данный рецепт оказался приятной неожиданностью, хотя все до безобразия просто:
берем стеклянный стакан (обычный хрустальный тоже катит как показала практика) наливаем в него 1 см сгущенки, сверху - 5 см кофе (свежее-молотый, вареный в турке) далее коньяк по вкусу (вообще-то 1 см, но возможны вариации от места, времени и компании). Все активно перемешиваем и принимаем. Естественно внутрь.))) Поразительно вкусно (и это при моей любви к черному крепкому кофе без "ничто" ). Для нашей нынешней погоды вещь потрясающе в тему - согревает!